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Da die Kinder heute von der Schule nach Hause gekommen sind, möchten sie immer, dass ich ihnen eine Leckerei backe. Wir sind besessen von Snickerdoodles jeglicher Art und diese Snickerdoodle-Blondinen klangen himmlisch. Ok, also habe ich ein Geständnis. Ich habe keins gegessen. Kann ich Ihnen nur sagen, wie qualvoll und schrecklich mein Tag war? Mischen Sie zunächst den braunen Zucker und die Butter sowie alle köstlichen Zutaten miteinander. Dann rieche ich es und backe es etwa 25 Minuten lang in meinem Ofen, während der Duft von Zimt mein Haus erfüllt. Dann aus dem Ofen nehmen und noch einmal daran riechen. Dann schneide ich sie Quadrat für Quadrat aus und gebe sie meinen Jungs. Zu diesem Zeitpunkt war ich in der Küche zu einer Kugel zusammengeschrumpft, während mein Sohn sagte: „Mama, das sind fünf Sterne!!“ Sie sind so gut, dass ich das Gefühl habe, ich würde ohnmächtig werden!! Oh mein Gott, Mama! Das sind die besten Leckereien, die Sie je gemacht haben!!“ Heute war es hart, meine Freunde. Ich überlegte, meine Kreuzfahrt abzusagen und meine Diät aufzugeben, nur damit ich die ganze Pfanne essen konnte. Warum? Warum? Heute war es scheiße. Ich muss es nur noch einen Monat schaffen, und sobald ich das Kreuzfahrtschiff verlasse, suche ich mir einen Ofen und mache eine Menge davon!

Ein Stapel von 4 Snickerdoodle-Blondies auf einem weißen Teller.

Bewertung: Laut meinem 9-Jährigen 5 Sterne. Schwierigkeitsgrad des Rezepts: 2 Sterne
Rezension: Es war so einfach, eine Menge davon zuzubereiten! Und ich konnte sehen, dass sie vollkommen feucht waren und köstlich aussahen. Ich werde nach meiner Kreuzfahrt eine angemessene Bewertung abgeben!


  • In einer Rührschüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen und beiseite stellen.

  • Butter, Eier, braunen Zucker und Vanille vermischen. Ich habe meinen Mixer verwendet und es hat großartig funktioniert!

  • Die trockenen Zutaten hinzufügen. (Mehl, Backpulver und Salz.)

  • In einer gefetteten 9×13-Form verteilen. Der Teig wird dick sein, fast wie eine Keksmischung.

  • Die Zutaten für das Zimt-Topping vermischen und darüber streuen.

  • Bei 350 Grad 25–30 Minuten backen oder bis die Oberseite beim Drücken zurückfedert.



Dient: 16

Kalorien299kcal (15%)Kohlenhydrate45G (15%)Eiweiß3G (6%)Fett12G (18 %)Gesättigte Fettsäuren7G (35 %)Cholesterin51mg (17 %)Natrium263mg (11 %)Kalium133mg (4%)Faser1G (4%)Zucker28G (31 %)Vitamin A384IU (8%)Kalzium63mg (6%)Eisen1mg (6%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Nachtisch

Küche amerikanisch

Stichwort Snickerdoodle, Snickerdoodle-Blondine

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