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Zartes und saftiges Hühnchen, umwickelt mit Speck und umhüllt von einer Gewürzmischung. Es wird in braunem Zucker gebacken, der beim Kochen karamellisiert. Sie werden den süßen und würzigen Geschmack lieben!

Süßes und würziges, mit Speck umwickeltes Hühnchen in einer Pfanne.

Oh mein Gott, Leute. Die Mahlzeiten, die in letzter Zeit in diesem Blog vorgestellt wurden, haben unsere Familie umgehauen! Ich habe vor ein paar Tagen dieses knusprige Parmesan-Hähnchen gepostet, das unglaublich ist, und dann hatten wir dieses süß-würzige Speck-Hähnchen! Unsere Familie war in letzter Zeit mit all diesen fantastischen Mahlzeiten im Himmel!

Ich liebe die Kombination von süß und würzig, weil es Ihrem Gericht eine kleine Würze verleiht, während die Süße dazu beiträgt, es abzukühlen. Dieses Gericht ist auch nicht zu scharf und meine Familie konnte es essen. Natürlich musste ich die roten Paprikaflocken für die Kinder bereithalten. 🙂

Nahaufnahmefoto süßes und würziges, mit Speck umwickeltes Hähnchen in einer Pfanne.

Es sieht perfekt aus, wenn man es aus dem Ofen nimmt. Sie können die erstaunliche Gewürzmischung sehen, die das Huhn umhüllt. Und dann wird das Hähnchen in Speck gewickelt. Das Haus füllt sich mit dem Geruch von Speck, während er kocht, und Sie können es kaum erwarten, ihn zu essen!

Foto von oben: süß-würziges, mit Speck umwickeltes Hühnchen in einer Pfanne.

Was mir an diesem Rezept am besten gefällt, ist die Magie von braunem Zucker und Speck beim Kochen. Der Speck karamellisiert oben und es entsteht eine süße Sauce, in der das Hähnchen gebacken werden kann.

Dieses Essen ist einfach, aber fantastisch! Man schneidet das Hähnchen auf und es ist so zart und saftig. Es backt buchstäblich perfekt. Es muss der Speck sein, der darum gewickelt ist. 😉

Diese Mahlzeit wird bei Ihnen zu Hause sofort zu einem Lieblingsgericht und Sie werden es immer wieder zubereiten wollen!

Gesüßtes, würziges, mit Speck umwickeltes Hühnchen, das mit einer Gabel und einem Messer in einer Pfanne in Scheiben geschnitten wird.

Süßes und würziges, mit Speck umwickeltes Hühnchen in einer Pfanne, wobei ein Löffel herausgenommen wird.

  • Backofen auf 400 Grad vorheizen. Chilipulver, Paprika und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen. Jedes Hähnchenstück in den Gewürzen wälzen und in Speck einwickeln. In eine 25 cm große Pfanne oder eine 23 x 33 cm große Auflaufform geben. Die Spitzen mit braunem Zucker bestreuen.

  • 30–35 Minuten backen oder bis das Huhn eine Temperatur von 165 Grad hat und nicht mehr rosa ist. Ich grille die Oberseite meines Hähnchens gerne 1-2 Minuten lang, damit der Speck am Ende knusprig wird.

*Man kann auch Tender verwenden, mir gefällt es einfach, wenn man den Speck komplett um das Hähnchen wickeln kann.

Dient: 4

Kalorien453kcal (23 %)Kohlenhydrate29G (10 %)Eiweiß37G (74 %)Fett20G (31 %)Gesättigte Fettsäuren6G (30%)Cholesterin183mg (61 %)Natrium411mg (17 %)Kalium569mg (16 %)Faser1G (4%)Zucker27G (30%)Vitamin A880IU (18 %)Kalzium45mg (5%)Eisen2mg (11 %)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Vorspeise, Abendessen, Hauptgericht

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