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Wir haben es am Samstag gegrillt und es war fantastisch. Das Hühnchen war so aromatisch und saftig. Und alles, was mit Speck umwickelt ist, ist immer besser, oder?? Obwohl mein Mann einige tolle Grillkünste hat. Ich habe dieses Rezept geliebt, weil die meisten Hühnchen, die ich zubereite, eine Art Marinade haben. Dieses Hühnchen war mit den Gewürzen und dem Speck so gut, dass es für sich genommen perfekt war! Ich habe es mit meiner köstlichen gegrillten Rodizio-Ananas und einem leckeren Nudelsalat serviert.

Bewertung: 4 Sterne. Schwierigkeitsgrad des Rezepts: 2 Sterne
Wie ich es geändert habe: Ich lasse das Huhn über Nacht im braunen Zucker einweichen und würzen.
Dinge, die ich beim nächsten Mal vielleicht anders machen werde: Etwas mehr Würze hinzufügen. Vielleicht ein paar rote Paprikaflocken.
Werde ich es noch einmal machen?? Ja!

Süßes und würziges Speckhähnchen auf einem festlichen Teller mit Ananasspieß und Nudelsalat.

Schritt 1

Erster Schritt bei der Herstellung der Panade für das Hähnchen.

Schritt 2

Zweiter Schritt zum Abdecken der Hähnchenbrust.

Schritt 3

Dritter Schritt: Anordnen des mit Speck umwickelten Hähnchens in einer Kochpfanne.

Genießen!!

Süßes und würziges Speckhähnchen auf einem weißen Teller.

  • Schneiden Sie jede Brust in drei Stücke, würzen Sie das gesamte Hähnchen mit den Gewürzen, wickeln Sie dann eine Speckscheibe um jedes Stück, wälzen Sie es in braunem Zucker und legen Sie es in eine ofenfeste Form. Stellen Sie sicher, dass Sie auch etwas Olivenöl in der Form haben , 2 oder 3 Esslöffel sind in Ordnung {ich habe das weggelassen, da ich sie gegrillt habe. Ich glaube ehrlich gesagt, Sie könnten Ihr Gericht stattdessen mit Antihaft-Kochspray bestreichen, um ein paar Kalorien zu sparen}.

  • Bei 400 Grad 30 bis 40 Minuten backen oder bis das Hähnchen gar ist und der Speck schön braun und knusprig ist. Köstlich serviert mit Kartoffelpüree und etwas Soße vom Hühnchen darüber geträufelt.

Dient: 12

Kalorien86kcal (4%)Eiweiß16G (32 %)Fett2G (3%)Gesättigte Fettsäuren1G (5%)Cholesterin48mg (16 %)Natrium87mg (4%)Kalium279mg (8%)Vitamin A23IUVitamin C1mg (1%)Kalzium4mgEisen1mg (6%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Vorspeise

Küche amerikanisch

Stichwort süßes und würziges Speckhähnchen