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Dies ist eines dieser Rezepte, von denen Sie schon vor der Zubereitung wissen, dass sie gut sein werden. Ich meine, ernsthaft. Ein Keks unten, ein Brownie in der Mitte und eine Karamellschicht und Schokolade oben drauf? Diese waren unglaublich! Als ich das Rezept fand, sah ich Kommentare, dass die Keksschicht auf der Unterseite nicht hart genug sei. Nun, ich fand, dass an diesen Brownies alles perfekt war. Ich finde, Brownies sollen schön zäh sein. Der Keksboden erinnerte immer noch kaum an einen Twix, löste sich aber nicht allzu sehr vom Brownie. Die Zubereitung dauert ein wenig, ist aber den ersten Bissen auf jeden Fall wert!
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Fetten Sie den Boden einer 9×13-Pfanne ein. Ich würde dringend empfehlen, die Pfanne mit Backpapier auszulegen. Dadurch ließen sich die Brownies sehr einfach aus der Form heben und schneiden.
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Geben Sie die Kekse in eine Küchenmaschine, bis sie sehr fein sind. In einer mittelgroßen Schüssel die Butter schmelzen. Die Kekse dazugeben und vermischen, bis sie feucht sind. In den Boden der 9×13-Pfanne drücken.
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Bereiten Sie die Brownie-Mischung wie auf der Packung angegeben vor, fügen Sie aber auch ¼ Tasse Fudge-Topping hinzu. Auf dem Keks verteilen. Kochen Sie die Brownie-Mischung wie angegeben und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
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Sahne und Karamellbonbons bei mittlerer Hitze auf dem Herd schmelzen, bis die Karamellbonbons geschmolzen und cremig sind. Gießen Sie dies gleichmäßig über die abgekühlten Brownies. Abkühlen lassen, bis es fest ist. Sie können den Vorgang beschleunigen, indem Sie die Brownies für etwa 15 Minuten in den Gefrierschrank legen.
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Zum Schluss Schokolade, Butter und Sahne schmelzen und über die Karamellschicht gießen. Lassen Sie es abkühlen. Servieren und genießen.
Dient: 16
Kalorien535kcal (27 %)Kohlenhydrate73G (24 %)Eiweiß5G (10 %)Fett25G (38 %)Gesättigte Fettsäuren11G (55 %)Cholesterin33mg (11 %)Natrium362mg (15%)Kalium79mg (2%)Faser1G (4%)Zucker45G (50 %)Vitamin A336IU (7%)Vitamin C1mg (1%)Kalzium64mg (6%)Eisen2mg (11 %)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
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