Weiße Schokoladen-Cranberry-Blondies | Der hellow

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White Chocolate Cranberry Blondies sind mit weißen Schokoladenstückchen und getrockneten Cranberries beladen. Diese sind weich, zäh und perfekt für die Feiertage.

Weiße Schokoladen-Cranberry-Blondies

Ich habe kürzlich diese Käse-Taco-Suppe und meine Erfahrungen aus unserem Retreat in Malibu geteilt. Ich wurde ein Geschmacksexperte, als ich alles zusammenstellte McCormick Gewürze und Vanilleextrakt auf die Probe. Es hat so viel Spaß gemacht, den Tag gemeinsam zu verbringen und alle Insider-Tipps zu lernen, um ein Geschmacksexperte zu werden. Eine Sache, die mir wirklich auffiel, war der Vanillegeschmack. Man würde wirklich nicht auf die Idee kommen, einen Geschmackstest mit Vanille durchzuführen und ihn mit der Konkurrenzmarke zu vergleichen. Wir begannen damit, an der Vanille zu riechen, und McCormicks reine Vanille hatte einen so stärkeren Duft. Dann durften wir es probieren! Wir alle konnten den Unterschied zwischen den beiden nicht glauben und wie McCormicks reine Vanille völlig herausragte. Der Geschmack war zwischen den beiden viel ausgeprägter.

Ich verließ dieses Retreat mit noch größerer Begeisterung für McCormick-Produkte und konnte es ehrlich gesagt kaum erwarten, mit dem Backen zu beginnen! Es ist mir sehr wichtig, in den Rezepten, die ich kreiere, hochwertige Zutaten zu verwenden, und beim Backen ist die Verwendung von hochwertigem reinem Vanilleextrakt wichtig. Der Geschmacksunterschied zur Konkurrenz-Vanille hat mich völlig umgehauen. Es ist so wichtig, den Vanillegeschmack in den Backrezepten hervorzuheben, die wir lieben. Wir können uns immer darauf verlassen, dass McCormick sich dafür einsetzt, uns hochwertige Zutaten von der Quelle bis zur Flasche zu liefern.

Wissenswertes über McCormick’s Pure Vanilla:

• Es wird aus importierten Vanilleschoten bester Qualität gewonnen.
• Es hat einen reichen, süßen und subtilen Geschmack.
• McCormick’s Vanilla wird ohne künstliche Aromen hergestellt.
• GVO-frei und glutenfrei.
• Es eignet sich perfekt, um Desserts zu verfeinern und den erstaunlichen Geschmack hervorzuheben.

So bereiten Sie Cranberry-Blondies mit weißer Schokolade zu:

Dieses Rezept ist so einfach, dass es in EINER Schüssel zubereitet werden kann!

• Geschmolzene Butter und braunen Zucker in eine große Schüssel geben. Rühren Sie, bis alles gut vermischt ist, und fügen Sie dann das Ei und McCormick’s Pure Vanilla Extract hinzu.
• Rühren Sie diese Zutaten kräftig um, bis sie eingearbeitet sind, und heben Sie dann das Mehl unter. Sie möchten rühren, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst.
• Zu guter Letzt noch die weißen Schokoladenstückchen und die getrockneten Preiselbeeren unterrühren!
• Mischen und backen 🙂

Wie backe ich eine Blondine?

Ich empfehle, vor dem Backen Ihrer Blondies eine Backform mit Backpapier auszulegen – so wird das Herausnehmen und Reinigen zum Kinderspiel!

Gießen Sie den Teig in die mit Backpapier ausgelegte Backform und backen Sie ihn 20 bis 25 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn Sie ihn in die Mitte stecken.

Tipps für die perfekten Blondies:

• Präzises Messen – Wenn Sie zu viel Mehl verwenden, erhalten Sie dichte Riegel. Geben Sie das Mehl in den Messbecher (wenn Sie es in einen Messbecher schöpfen, wird es normalerweise zu eng gepackt) und glätten Sie es mit der flachen Kante eines Buttermessers.
• Etwas unterbacken für die köstliche, superweiche und zähe Textur, die wir alle an Blondinen lieben!
• Verwenden Sie reinen Vanilleextrakt – Da in diesen Riegeln nicht allzu viele Zutaten enthalten sind, kommt es darauf an, welche Zutaten Sie verwenden! Der reine Vanilleextrakt von McCormick macht in diesen Riegeln einen RIESIGEN Geschmacksunterschied!
• Verwenden Sie Eier mit Zimmertemperatur: Dadurch verteilen sich die Eier gleichmäßiger im Teig und die Riegel erhalten eine leichtere Konsistenz (die Eier schließen Luft ein). Eine schnelle Möglichkeit hierfür besteht darin, gekühlte Eier etwa 10 Minuten lang in einer Schüssel mit warmem (nicht heißem) Wasser einzuweichen. Andernfalls nehmen Sie die Eier etwa 30 Minuten vor der Verwendung heraus.
• Nicht zu viel mischen – Wenn Sie zu viel mischen, wird das Gluten im Mehl überbeansprucht und die Riegel werden dichter und weniger weich und zäh.

Wie lagere ich diese Blondies?

Bewahren Sie Cranberry-Blondies mit weißer Schokolade auf bedeckt In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage bei Raumtemperatur ODER bis zu einer Woche im Kühlschrank.

Kann ich diese Blondinen einfrieren?

Sie können es auch bis zu 3 Monate einfrieren. Zum Einfrieren: Lassen Sie die Riegel vollständig abkühlen, wickeln Sie dann jeden Riegel einzeln in Plastikfolie ein und legen Sie alle einzeln verpackten Riegel in einen großen gefrierfesten Beutel oder Behälter. Bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

Sehen Sie sich hier ein Video zur Herstellung von Cranberry-Blondies mit weißer Schokolade an: