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Würzige Knoblauchgarnelen mit brauner Butter ist eine unglaublich einfache Mahlzeit, die in weniger als 10 Minuten fertig ist! Der Geschmack der braunen Butter ist so luxuriös über den würzigen Knoblauchgarnelen. Es wird Ihre Familie begeistern!
Garnelenrezepte erfreuen sich auf der Website großer Beliebtheit! Sie müssen auch diese klebrigen Honig-Knoblauch-Garnelen, cremige toskanische Knoblauch-Garnelen oder diese 15-minütige Knoblauch-Garnelen-Pfanne zubereiten!
Würzige Knoblauchgarnelen mit brauner Butter
Mein Mann ist der Garnelenliebhaber in der Familie. Mit der Zeit habe ich langsam Gefallen daran gefunden. Aber wenn du etwas in brauner Butter und Knoblauch kochst, werde ich es garantiert lieben. Dieses Garnelenrezept ist zu einfach, um es nicht zuzubereiten. Es ist in weniger als 10 Minuten fertig. Die braune Butter ist einfach zuzubereiten und braucht nur ein paar zusätzliche Minuten, um den reichen und nussigen Geschmack hervorzuheben, und es lohnt sich SO. Das Gewürz und der Knoblauch sind so einfach, verleihen aber einen unglaublichen Geschmack. Ich bin überzeugt, dass braune Butter die Welt zu einem besseren Ort macht. Und Sie können direkt zu Hause eine Mahlzeit in Restaurantqualität zubereiten, die die ganze Familie begeistern wird!
Wie macht man scharfe Knoblauchgarnelen mit brauner Butter?
- Die Garnelen dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Stellen Sie die Hitze auf mittelhoch. Den Knoblauch hinzufügen.
- Etwa 2 Minuten auf jeder Seite kochen, bis die Garnelen rosa werden. Zitronensaft und rote Paprikaflocken hinzufügen. Mit Petersilie garnieren und nach Belieben mit Nudeln vermischen. Sofort servieren .
Wie macht man braune Butter?
Um braune Butter herzustellen, schmelzen Sie zunächst die Butter bei mittlerer Hitze. Verwenden Sie am besten eine Pfanne mit hellem Boden, damit Sie die Farbe beobachten können. Die Butter verquirlen, während sie schmilzt. Sie werden feststellen, dass die Butter anfängt, nussig zu riechen und braun und schaumig wird. Dann ist es fertig.
Wie lange kochen Sie die Garnelen?
Wenn die Garnelen sind nicht mehr rosa in der Farbe und nimmt eher eine undurchsichtige weiße Farbe an, dann würde ich sie als fertig betrachten. Sie sollten darauf achten, wie weiß sie werden, und sicherstellen, dass sie nicht zu lange kochen. Wenn Sie auch die Größenreduzierung der Garnelen im Auge behalten, können Sie beobachten, wie „fertig“ Ihre Garnelen werden. Ich lasse beim Kochen gerne die Schwänze an den Garnelen. Es verleiht zusätzlichen Geschmack; Wenn Sie jedoch lieber die ganze Garnele schälen oder so kaufen möchten, ist das auch kein Problem.
Kann man Garnelen zu lange kochen?
Das Äußere der Garnele sollte rosa mit roten Schwänzen sein und das Fleisch ist leicht undurchsichtig und hat eine leicht „weiße“ Farbe. Wenn die Farbe zu hellweiß ist, sind die Garnelen möglicherweise verkocht.
Welche Beilagen passen am besten zu Garnelen?
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In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter hinzufügen. Kochen, bis die Butter zu schäumen beginnt und braun wird. Etwa 3-4 Minuten.
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Die Garnelen dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Stellen Sie die Hitze auf mittelhoch. Den Knoblauch hinzufügen. Etwa 2 Minuten auf jeder Seite kochen, bis die Garnelen rosa werden. Zitronensaft und rote Paprikaflocken hinzufügen. Mit Petersilie garnieren und nach Belieben mit Nudeln vermischen. Sofort servieren .
Ursprünglich veröffentlicht im Jahr 2016, Update 2019
Dient: 4
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
